Santo Libre

Der Santo Libre ist in der Dominikanischen Republik eine Alternatibe zum Cuba Libre. Die Zubereitung des Santo Libre erfolgt, wie die des Cuba Libre, nur dass man statt Cola Sprite verwendet. Der klassische Cuba Libre wird mit weißem Rum zubereitet. In der Dominikanischen Republik verwendet man meist braunen Rum.

Santo Libre Rezept:

Zutaten:

  • 5 cl brauner dominikanischer Rum
  • 3-5 Eiswürfel
  • Sprite
  • 1/4 Limette

Zubereitung:

Geben Sie 3-5 Eiswürfel in ein Longdrinkglas. Gießen Sie den Rum über das Eis und füllen Sie das Glas mit Sprite auf. Drücken Sie die 1/4 Limone darüber aus und geben Sie die ausgpresste Limone hinzu. Umrühren. Fertig!

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